Kulinarischer Abend BIOBODEN
23.2.//. 15.3.//. 12.4.//. 17.5. (WILDBBC)//. 14.6.
Einmal im Monat decken wir die Tischchen im Café:
Ob Nordhessisch oder Schwäbisch, Saisonal und Regional, Asiatisch, Georgisch oder Weihnachtlich. Profikoch oder Ambitionierte Küchenchefs. Am Ende erwarten euch vier leckere Gänge, ein gemütliches Ambiente und manchmal sogar noch ein Rahmenprogramm. Die Themen für das neue Jahr stehen noch nicht, die Termine aber! Meldet euch gern an oder verschenkt noch schnell einen Gutschein zu Weihnachten!
In den nächsten Jahren wollen wir eine vielfältige Landwirtschaft aufbauen. Unsere Kühe werden wieder auf die Weide gehen, unser Ackerbau soll nicht nur Ertrag bringen, sondern auch für blühende Landschaften sorgen.
Frei nach dem Motto “Die Arbeit muss wieder zur Kunst werden!”
Im Café kann man das Landleben genießen, sich mit Kaffee und Kuchen verwöhnen lassen, oder Fragen zum Ökolandbau loswerden.
Im Sommer wird eine kleine Gartenbar (das Giesheuerland) entstehen, die Raum bietet für Konzerte und Lesungen.
Auf unserem Blumenfeld zwischen Gilsa und Bischhausen kann man sich den ganzen Sommer von üppiger Blütenpracht inspirieren lassen. Ein sehr lebendiges Kunstwerk!